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La maison Pebeyre est la plus vieille entreprise familiale de France spécialisée dans la truffe
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Lopez de Heredia - Crianza Vina Cubillo 2014 - Rioja - Espagne script_marque 100 % palomino 100 %Dans un style pur et concentr, aprs un levage long de trois ans en fts, ce Crianza 2014 porte une robe grenat et un bouquet particulirement mature. Autour du cuir, du fum et dpices douces, il se dvoile dans la bouche avec un corps moyen et offre un toucher velout. Les tanins sont maintenant parfaitement intgrs. Une merveille sur une paule dagneau confite 48 heures, une pice de viande mature grille au feu de bois ou bien un cte de cochon ibrique cuite
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