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Les vinifications respectent les processus traditionnels
Château Castigno a su tirer parti du terroir argilo-calcaire de l'assignan
ample et onctueuse
à 350 mètres d'altitude
Pinot noir rosé Brut Contenance:75 cL Les vinifications respectent les processusJean Louis Denois propose un ros ptillant labor exclusivement partir de Pinot Noir provenant de la Haute Valle de l'Aude. Les raisins sont soigneusement rcolts la main pour garantir une qualit optimale. La vinification suit la mthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un levage sur lies pour dvelopper des saveurs complexes. Sa couleur rose saumon et sa mousse persistante le rendent parfait pour vos apritifs ou pour
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