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Le Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Padre della Vigna" de Marco De Bartoli est un véritable chef-d'œuvre
de poire et d'agrumes
Agréablement équilibré et capable de mettre en valeur la richesse du raisin et celle de son terroir d'origine
il accompagne aussi parfaitement les hors-d'œuvre de poisson et les plats légers et délicats
sicilia rosso doc zisola 2022 mazzei zisola W22-23-rose-provenza Le Passito di Pantelleria DOCUne belle couleur rouge rubis. Il offre au nez des notes de baies sauvages et des parfums d'agrumes mrs. A la dgustation, il se rvle cors et structur, complexe et stratifi, caractris par une bonne persistance et une excellente finale. Il s'agit d'un Nero d'Avola labor avec des raisins purs, qui ont t rcolts dans des vignobles cultivs en buisson dans la rgion de Noto. Le Sicilia Rosso DOC "Zisola", de la cave Mazzei, est produit par macration des peaux
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