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Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
sans utiliser de lave-vaisselle
Pour un stockage prolongé
disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm All Le mot japonais "Ko" signifieLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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