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Récoltées à la main
La texture est à la fois ronde et vive
Distillation de cidres de pommes issus du bocage normand
Ce vin incarne la révolution qualitative menée par Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse
Planella 2019 - Joan d'Anguera Récoltées à la mainLa cuve Planella est souvent dcrite comme la porte d'entre idale dans l'univers fascinant des frres d'Anguera. Situ dans l'appellation Montsant, ce vin est le fruit d'une qute de fracheur et de puret. Moins complexe que son grand frre L'Argata, mais tout aussi vibrant, le Planella 2019 privilgie le fruit croquant et la fluidit, offrant une interprtation moderne et digeste des cpages mditerranens. Planella est issu majoritairement de Cariena (Carignan)
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