Éric Taillet - Exlusiv'T (Extra Brut) Grand Cru Avant l’arrivée de ce Brut

Name: Éric Taillet - Exlusiv'T (Extra Brut) Grand Cru Avant l’arrivée de ce Brut
Brand: theawen.org
SKU: 99698768155
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Description

Avant l’arrivée de ce Brut Sans Année Nature

parcelles du Bainsonois

Un assemblage de plus de 30 millésimes conservés en solera dont une année en foudre pour affiner l’élevage

Elevage : 8 mois sur lies

Éric Taillet - Exlusiv'T (Extra Brut) Grand Cru Avant l’arrivée de ce BrutPetit frre du champagne iconique de la Maison Taillet, la version Extra Brut dvoile une autre facette, avec un ct vineux plus accentu et plus frais. Assemblage : 100% Meunier dont 30 40% de vins de rserve issus dune solera de minimum 8 ans. Dosage : 1 2. 5 g l Maturation : 2 ans sur lattes et sur pointes.

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