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El proceso del vino se desarrolla con cuidadosa sincronización y atención
es la clave de los sabores casi increíbles que se pueden encontrar en la taza
ciruela pasa y vinoso
creó un método de procesamiento que le dio perfiles de taza muy consistentes y una retroalimentación sorprendente de los clientes
Tulise. Cafe de Etiopia Quindío El proceso del vino sePerfil Sensorial: Fruta tropical, fruta de hueso, ctricos y licor Productor: Negusse Altitud: 1. 880 2. 350 msnm Regin: Yirgacheffe Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Ubicada a 2. 000 metros sobre el nivel del mar, la estacin de lavado Tulise se encuentra en el corazn de Yirgacheffe, una de las regiones cafeteras ms prestigiosas de Etiopa. Aqu, pequeos productores de las comunidades de Idido, Cherbenta, Wachota y Gerbota entregan sus
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