Plaque en aluminium Tecnoeka KTF9P, 600x400 mm, profondeur 37 mm, avec 5 gouttières à baguettes, perforée Bain-Maries profondeur de cuve : 160

profondeur de cuve : 160 mm

Multicuiseur de table

éléments chauffants en acier inoxydable

répartition d’air idéale grâce à un espacement de 70 mm entre les différents niveaux

Plaque en aluminium Tecnoeka KTF9P, 600x400 mm, profondeur 37 mm, avec 5 gouttières à baguettes, perforée Bain-Maries profondeur de cuve : 160La Tecnoeka KTF9P est une plaque en aluminium perfore avec 5 gouttires baguettes au format ptissier standard 600 x 400 mm avec 37 mm de profondeur. Elle convient comme plaque de remplacement ou plaque supplmentaire pour les fours professionnels et fours mixtes quips de supports EN 60x40 correspondants. Laluminium se distingue par sa bonne conductivit thermique et favorise un transfert de chaleur rapide et homogne vers les produits cuire. La conception