BOX Ferrer Bobet verticale proeverij wijnstijlen.stevig-kruidig-fruitig Vergeet je standaard pairing voor

Vergeet je standaard pairing voor een Grüner- deze wijn kan veel meer gerechten aan

want hoe langer de champagne mag rijpen op fles hoe zachter de mousse (bubbel) wordt en hoe rijper en complexer de smaak

De wijngaarden tussen deze dorpjes geven zo’n eigen smaak aan de druiven dat dit een eigen categorie wijn is geworden

Dit is een fijne selectie van mijn favoriete witte wijnen voor elk moment

BOX Ferrer Bobet verticale proeverij wijnstijlen.stevig-kruidig-fruitig Vergeet je standaard pairing voorOp het topje van de berg de Montsant onder Barcelona vind je het wijngebied de Priorat. Hier worden absolute Spaanse topwijnen gemaakt en het wijnhuis Ferrer Bobet is hier een uitstekend voorbeeld van, Hun wijnen worden elk jaar weer in de top 10 lijstjes beste wijnen van Spanje genoteerd. In deze verticale proeverij proef je de Vinyes Velles jaren 2017, 2018 en 2019. Deze extreem geconcentreerde Caringnan en Grenache blend is echt een ontzettend