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Serie: Flash
Tamaño de embalaje: 435x50x25
Cuando la carne o las aves están listas
Longitud blande: 300 mmLongitud total: 470 mmPeso: 220 gHoja: acero al molibdeno vanadioMango: acero inoxidable 18-8Borde: doble biselCategoría de cuchillo: Cortadora de jamón Cuchillos de estilo occidentalSerie: TOJIRO PRO Service en Salle Service Knife
Cuchillo japonés Chef Tojiro Flash 180 mm (FF-CH180) Tojiro Serie: FlashEl cuchillo de chef es la herramienta ms importante para que un verdadero chef cree verdaderas obras maestras culinarias. Cada cocinero que se respete a s mismo seguramente comprar un cuchillo de chef, eligiendo el modelo adecuado para l. El cuchillo de chef se utiliza para la mayora del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubrculos, productos semiacabados, carnicera de carne, pescado y aves. Este es un asistente universal en la creacin de platos