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Das spiegelpolierte *Shirogami Stahlmesser* wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl hergestellt
Origin: Kyotoe for people
einer 300 mm langen Klinge und einem Griff aus Büffel-Ebenholz ist es sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional
das Messer von Hand zu waschen
Gyuto VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer Inlay 180mm Material:VG-1 Das spiegelpolierte *Shirogami Stahlmesser* wirdDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.