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Dozent an der Universität Heidelberg
wuchs nach der Deportationseiner Eltern in die Sowjetunion in einer Familie in Schleswig-Holsteinauf
Wo kommt unser Essen her? (Julia Dürr) This book is an absoluteWoher kommen eigentlich die Lebensmittel, die auf unserem Tisch landen? Dieses Sachbilderbuch zeigt die verschiedenen Produktionsablufe in kleinen und groen Betrieben: den Weg der Milch auf einem Bauernhof und in einem Milchbetrieb oder wie das Brot in der Backstube und wie es in der Backfabrik entsteht, Fischfang und Fischzucht. Wie und wo Tomaten oder pfel wachsen, was passiert, bevor die Wurst in die Pelle kommt und was das alles mit dem Klima zu