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Hoja Flexible: La Clave para Filetes Profesionales
frente a los 56–58 HRC de la Serie G clásica
Aceitera antigoteo inox 250 cls
La coctelera Parisienne o Parisian Shaker esta formada por dos piezas de acero inoxidable
Rasqueta para chocolate 20 Cms prensa tortillas Hoja Flexible: La Clave paraRasqueta para chocolate 20 cm La elaboracin de bombones de chocolate es ms que solo seguir una receta, requiere de una manipulacin delicada del chocolate, dndole textura y hacindolo pasar por diferentes temperaturas para conseguir la forma y brillo que todo buen repostero y o chocolatero sabe realizar. Una de las herramientas esenciales para esto ltimo es la esptula para chocolate, un utensilio de repostera sencillo, pero con las caractersticas