Filet d'épaule À griller Cuisson : Les saucisses peuvent

Cuisson : Les saucisses peuvent être rôties dans la poêle ou sur le barbecue jusqu'à ce que la chaire ne soit plus rosé à l'intérieur ou que la température ait atteint 71°C ou 160 °F

cette découpe a des fibres très fines et son goût est plus délicat

référez-vous à des astuces de cuisson ici

Une belle façon de vous initier à cette délicieuse viande

Filet d'épaule À griller Cuisson : Les saucisses peuventLe filet d'paule est galement un steak dcouvrir. Plus tendre et de texture plus fine que la bavette, il est trs gouteux. Il gagne tre marin et tre servi coup dans le sens contraire des fibres aprs cuisson. On peut galement le servir en croute! Cuisson : Cette pice est griller et est son meilleur saignante ou medium saignante. Pour la cuisson parfaite, rfrez vous nos astuces de cuisson ici.