Spinat-Kartoffel-Cannelloni mit Muskatnusssauce oder grünem Spargel-Erbsen-Salat
dass aus einem Federspiel — der schlankesten Wachauer Stilkategorie — ein elf Jahre lang im großen Holz gereifter Wein werden kann
dunkelfruchtig mit Noten von dunkler Schokolade und einer guten Portion Unterboden in der Nase
gefüllten Wachteln mit Blutorange oder Fasanenterrine mit Schlehen-Chutney
d'Ouréa Tire-Bouchon VdF 2023 BIO charles-joguet Spinat-Kartoffel-Cannelloni mit Muskatnusssauce oder grünemTire Bouchon Korkenzieher ist d'Ouras einfachster Wein: ein Vin de France zum kleinen Preis, biozertifiziert, zum sofortigen Trinken. Der Korkenzieher auf dem Etikett sagt alles: aufmachen, einschenken, genieen. Kein Wein zum Grbeln, sondern zum Teilen. Grenache, Carignan und Syrah, biodynamisch bewirtschaftet, unkompliziert vinifiziert. 13 % Alkohol. Tire Bouchon ist der Alltagswein der Domaine keine langen Ausbauzeiten, keine Einzellagen, nur