Château du Mayne Blanc 2023 Vins de fête situées sur le prestigieux terroir

situées sur le prestigieux terroir de Valtuille de Abajo

elle peut s'utiliser en déglaçage de jus de magret de canard par exemple ou sur un dessert à base de fruits rouges ou de glace vanille

Il offre une belle longueur en bouche et un profil idéal pour accompagner des plats de caractère ou pour constituer une cave respectueuse de la tradition bourguignonne

cette cuvée Venezuela rend hommage à la tradition locale du rhum vieilli longuement en fûts de chêne

Château du Mayne Blanc 2023 Vins de fête situées sur le prestigieux terroirChteau du Mayne est produit par Caroline et Xavier Perromat, propritaires du Chteau de Crons. Cette cuve est issue de vignes en fermage qui appartiennent leur famille et qui sont cultives selon le cahier des charges HVE 3. Issu d'un assemblage de 90% Smillon, 10% Sauvignon gris et blanc, rcolts la main, ce millsime 2023 se distingue par sa fracheur aromatique et son quilibre harmonieux. Au nez, il dveloppe des armes de fruits chair blanche, dagrumes