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spontane Gärung mit natürlichen Hefen und einen minimalistischen Ausbau
GUTE TATSACHE: Jedes Jahr halten sie einen Teil des frisch abgefüllten Weins zurück
steinigem Oberboden
Unterscheidungsmerkmale: kristallklare Frucht
Mazis Chambertin Grand Cru° Geoffroy Harmand, 2013 Strydom spontane Gärung mit natürlichen HefenGeoffroy Harmand Mazis Chambertin Grand Cru Pinot Noir aus Burgund zeigt 2013 Tiefe, Eleganz und die khle Przision des Kalkstein Terroirs. ber den Wein Im Mazis Chambertin Grand Cru im Burgund stehen Pinot Noir Reben auf Bden aus Kalkstein, Ton und Mergel, eine Kombination, die Weine mit Spannung, Struktur und klarer aromatischer Linie hervorbringt. Fr den Jahrgang 2013 ist diese Herkunft besonders wichtig, weil der eher khle Verlauf der Saison meist