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Notre recette d'inspiration : Curry japonais maison
ajouter 1 c
Intensité aromatique Constante et homogène
Composition pure : Strictement limitée aux 4 épices originelles
Cumin moulu Bahia 1 kg - format professionnel économique pour restauration AIOLI Notre recette d'inspiration : CurryLe Cumin Moulu Bahia 1 kg est un format ddi aux professionnels de la restauration. Il offre un arme chaud, bois et dlicatement terreux, s'imposant comme la base aromatique incontournable des cuisines indienne, maghrbine, levantine et tex mex. Prt l'emploi et d'une grande finesse, il s'incorpore instantanment dans vos sauces, marinades, farces et mlanges d'pices sans ncessiter de passage au moulin ou au mortier. pice hautement liposoluble, ses proprits
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