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A déguster très frais
léger et gourmand
Élaboré avec soin
Chaque semaine
CASSOULET AU CONFIT DE CANARD CONSERVE:2100G A déguster très fraisUn cassoulet typique cuisin comme la maison, dans notre atelier historique de Montauban dans le Tarn et Garonne. Prpar avec des haricots du Lauragais issus des productions des agriculteurs de notre cooprative, Arterris, il a le got savoureux de la patience, et du savoir faire. Lentement cuisin, dans un bouillon d'herbes de Provence et d'pices, il associe au confit de canard, une dlicieuse saucisse de porc grille, et de la ventrche! Un vrai got de Sud
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