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Die Weine werden ohne Schönung und Filtration abgefüllt
Der Ygay Gran Reserva Blanco hat eine sehr subtile Nase und ist zunächst etwas schüchtern
Hervorragend zu edlem Geflügel (Perlhuhn
lang anhaltenden Nachhall
Fonterenza, Albarello 2021 Eyssards Die Weine werden ohne SchönungDer Fonterenza Albarello 2021 zeigt Sangiovese aus Montalcino von seiner filigranen, zugleich charakterstarken Seite. Benannt nach der traditionellen Einzelpfahlerziehung albarello, rckt diese Abfllung konsequent die Weinbergsarbeit der Fonterenza Schwestern in den Mittelpunkt fein, duftig und bewusst leichter als ihr Rosso oder Brunello. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in klarem Rubinrot mit lebendigen, leicht durchscheinenden
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