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Vicant SB debe añadirse como solución al 5% en agua desaireada del siguiente modo:
The amount of chlorine in this product will control the bluing found on stainless steel after heat processing of protein-based products
Se recomienda disolverla en agua antes de embotellar para mejores resultados
Es una cepa relativamente neutral con alta tolerancia al estrés
Lalbrew Novalager auxiliares de proceso Vicant SB debe añadirse como*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Autentica levadura hibrida Saccharomyces pastorianus de baja fermentacion del novedoso linaje del Grupo III (Renaissance), que ha sido seleccionada para producir estilos lager de perfil limpio con caracteristicas de sabor distinguidas y un rendimiento en la fermentacion superior al resto. Es una cepa lager robusta con caracteristicas ideales para fermentaciones rapidas, alta atenuacion y alta floculacion. El
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