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Las madres del Cava son las levaduras expulsadas junto al vino que se recuperan tras el degüelle manual de nuestros cavas
Elegante y sutil
Crianza (reductiva) en botella un mínimo de 36 meses – cada botella es cuidadosamente apilada a mano en el botellero subterráneo
Valores Medios Por 100g
Dehesa de Luna Gran Luna turron Las madres del Cava sonGran Luna va ms all, es el resultado de haber deseado llegar muy lejos en su composicin. La capacidad de llevarlo a cabo est reforzada por la diversidad de parcelas y la complejidad tcnica de su viedo. Variedades: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Graciano y Tempranillo. Sabor: Seco Crianza: 15 meses en barrica de roble francs de 225 litros. Indicacin de origen: Vino de Espaa. Finca Dehesa de Luna. Elaboracin La vendimia se realiz en cajas de
US$ 776.50
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