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El distrito de Huye fue uno de los primeros en producir el mejor café de especialidad del país
ya que se puede elaborar el café casi como si fueses un químico
Buno Coffee Trading se embarcó en su viaje bajo el liderazgo del Sr
Tiene un despulpador de disco tradicional con separador y tanques de fermentación
Villarazo. Maceración Carbónica. Café de Colombia Bourbon El distrito de Huye fuePerfil Sensorial: Cerezas, higos y caa de azcar. Orgen: Colombia Finca: Villarazo Regin: Quindo Proceso: Natural, Maceracin Carbnica Varietal: Papayo Este caf fue cultivado por Jairo Arcila en la finca Villarazo, en la regin del Quindo, Colombia. Este lote primero fue expuesto a fermentacin aerbica durante 24 horas. Despus, el caf se coloc dentro de sacos grain pro durante 50 horas manteniendo una temperatura por debajo de 22C y al que se le agrega
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