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La bouche est douce et veloutée sur des tanins fins et fondus
Assortiment de trois sauces apéritives basques BIPIA finement relevées au piment d'Espelette : la fameuse Bayonnette au jambon de Bayonne
Recette mythique de la Maison Petrossian depuis 1930
- le piment Habanero : un piment fort
Pâté En Croûte Ris de Veau script_marque La bouche est douce etUne pte brise qui enferme du ris de veau, des morilles, deux gnreuses couches de foie gras ainsi que du cochon du Perche. Nos cochons sont levs dans le Perche la Bazoche Gouet dans le respect de la qualit et de lanimal. Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles. Poids : approximativement 200g la tranche.
US$ 43.00
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