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Resistencia media al rasgado y punzado ideal para alimentos de diferente tipo
• Alta resistencia a la grasa y humedad
Control total sobre la presión y el ángulo con el que cortas la pizza
Es la solución estándar para el procesamiento eficiente de productos sólidos
Molino TM 32 Mono CHOCOLATE Resistencia media al rasgado ySirve para moler carne fina, para hacer chorizos, o para picar carne en trozos ms gruesos, se grada la molienda segn el disco que se utilice. Picadora integrada de acero inoxidable 18 8. Ventilacin forzada perifrica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. Boca fcilmente desmontable para su limpieza y totalmente en acero inoxidable. Transmisin por engranajes. Alimentacin: 220V 60Hz y 3Hp Dimetro de la boca: 100 mm Capacidad kilos por hora:
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