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Willi und Christoph Schäfer machen in Graach Wein
die die fruchtigen Noten und die markante Mineralität perfekt trägt
beeindruckt uns zutiefst
Der Riesling von Bürklin-Wolf ist eine Cuvée aus verschiedenen Lagen in Wachenheim
Eisquell Riesling 2025 Jülg Willi und Christoph Schäfer machenViel bruchte man zu diesem Gutswein nicht schreiben, da das Wording bereits so Einiges vorwegnimmt. Der Name ist hier Programm: Die Trauben fr die flssige Visitenkarte von H. O. Spanier stammen aus dem Zellertal und dem, richtig, Eisbachtal. Der Wein schlummert in groen Doppelstckfssern und im Edelstahl bis ins Frhjahr des Folgejahres und vergrt spontan, wie auch die greren Weine des Hauses. Der Wein besticht mit einem Duft nach reifen gelben Frchten,