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su respeto por la naturaleza y su obsesión por la calidad han convertido sus microlotes como Geisha XO en pequeñas joyas buscadas en el mundo entero
resulta en una alta cotización en el mercado de cafés de especialidad
“Desde el principio
mantenido bajo sombra regulada con especies nativas
Bethania. Cafe de Nicaragua Molienda:Molido filtro su respeto por la naturalezaPerfil Sensorial: fresa, chocolate negro, mango y toffee. Productor: Martha Albir Altitud: 1. 400 msnm Regin: Ocotal Proceso: Honey Varietal: Maracaturra Este lote proviene de Finca Bethania, una finca certificada por la RFA ubicada a 1400 msnm, propiedad de Martha Luca Albir Sotomayor, quien estableci el sitio en 1991. La finca cultiva Catimor, Catuai, Java, Maracaturra y algo de Pacamara que se cosecha entre noviembre y marzo. El caf se cultiva aqu
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