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El proceso de secado para obtener este producto fue diseñado específicamente para acumular la mayor cantidad de minerales que son necesarios y limitados durante las fermentaciones alcohólicas
DESCRIPCIÓN: Opción para impartir color y sabores maltosos para cualquier estilo de cerveza
Mejora la estabilidad organoléptica
Aporta un sabor y aroma balanceado a caramelo y transmite un color rojizo a la cerveza
Lalbrew CBC-1 Empaques El proceso de secado para*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Levadura de alta resistencia a la presin y alc. recomendable principalmente para acondicionamiento en botella. Perfil de sabor neutral y no metaboliza la maltotriosa por lo que el perfil despus de fermentacin se mantiene, por ello su recomendacin. Si se quiere utilizar para fermentacin primaria se puede recomendar en estilos dulces con fruta, o Ales maltosas con cuerpo espeso, tambin para sidras, hidromieles o hard
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