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Im Weinberg wird mit viel Handarbeit und Respekt vor der Natur gearbeitet: Begrünungen aus Buchweizen
der dich erst mit Eleganz einfängt – und dann mit Komplexität festhält
mit reifer gelber Frucht
Und das Ganze aus der Magnum
Heimersheim Silvaner 2023 Herausragende Jahrgänge Im Weinberg wird mit vielWenn der Gutswein Silvaner von Heiligenblut schon berzeugt, dann legt der Heimersheimer nochmal eine Schippe drauf. Heimersheim ist ein kleiner Vorort von Alzey, Kalkstein pur und genau das schmeckst du. Die Hannemann Brder geben diesem Silvaner eine Woche Maischestandzeit, pressen dann ab und legen den Wein fr elf Monate in gebrauchte Barriques. Unfiltriert abgefllt, ohne zustzliches SO. Das ist kein klassischer Silvaner mehr. Das ist Silvaner mit
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