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Prensado en un molde para que todas las tajadas sean homogéneas
como desayunos
Nombre en francés: Plat de côte
Nombre en francés: Pepperoni
Tomahawk Madurados Prensado en un molde paraUnidad x 800gr. Este corte en forma de hacha proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduracin con nuestra carne madurada en canal por 15 das (dry aged). Uso gastronmico: Asar a la parrilla, a la sartn y al horno. Nombre en francs: Tomahawk.
US$ 190.00
US$ 207.50
US$ 170.00
US$ 160.00
US$ 120.00
US$ 36.90
US$ 160.00
US$ 275.00
US$ 195.00
US$ 110.00
US$ 99.00
US$ 125.00
US$ 145.00
US$ 99.00
US$ 295.00
US$ 165.00
US$ 165.00
US$ 110.00
US$ 160.00
US$ 99.00
US$ 55000.00
Sold : Login>>