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Se entiende por solomillo la pieza correspondiente al vacuno o al porcino
Su bajo contenido en grasa lo convierte en una opción saludable
Importado directamente desde Japón
Nuestra bandeja de flamenquines de ternera pesa aproximadamente 600 Gr
Cochinillo Segoviano Ibéricos Se entiende por solomillo laEl Cochinillo Segoviano es una autntica joya de la gastronoma castellana, ideal para disfrutar en celebraciones y reuniones especiales. Este cochinillo, criado siguiendo la tradicin segoviana, se caracteriza por su carne tierna y jugosa, con una piel fina y crujiente que se dora a la perfeccin al asarlo. Cada bocado ofrece un sabor delicado y una textura suave, resultado de una crianza cuidadosa y una alimentacin natural. Perfecto para asar al horno,
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