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bastante suave y decididamente equilibrado gracias a una excelente acidez
Excellent en apéritif
Après un repos d'au moins 36 mois sur lies
Sangiovese in purezza
spumante metodo classico brut rose giovanni galliano 2021 borgo maragliano missing-typology bastante suave y decididamente equilibradoRosa tenue, dal fine perlage; emergono delicati profumi di fiori, piccoli frutti rossi, agrumi e note tostate. Al sorso fresco, morbido, dal finale elegantemente fruttato. La cantina Borgo Maragliano utilizza esclusivamente uve pinot nero coltivate su una collina a quasi 500 metri di altitudine per realizzare l'elegante Metodo Classico Ros "Giovanni Galliano". L'affinamento sui lieviti di circa 30 mesi regala a questo spumante un'esplosiva ricchezza
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