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en la región cafetera de Apaneca – Ilamatepec
Después de la descolonización
La Quebrada es un lote natural de fermentación extendida producido por Marysabel Caballero y Moisés Herrera en la región de Marcala
el auge del café de especialidad como cultivo comercial sostenible ha traído la esperanza de un futuro mejor
Tano Ndogo. Café de Kenia Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) en la región cafetera dePerfil Sensorial: Mermelada de fresa, arndanos, cereza, melaza. Origen: Kenia Finca: Tano Ndogo Productor: Hermanos Muuru Regin: kiambu Proceso: Lavado Varietal: SL 28 y SL 34 El productor. Hermano Muuro Tano Ndogo se estableci en 1965 y se especializ en la variedad SL28 donde se pueden encontrar las caractersticas de caf ms matizadas y tpicas de Kenia. Esto, junto con una buena altitud de 1. 820 msnm, genera una gran complejidad en taza. Adems, los
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