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La distinctive vinification inclut une combinaison de vendanges égrappées et de vendanges entières
Fermenté en cuves inox et élevé sur lies fines pendant environ 8 mois
Son élaboration met en avant la pureté et la vivacité des cépages de Savoie
telles que le pressurage délicat
Icarus 2023 Contenance:75 cL La distinctive vinification inclut uneCe vin de Riesling du Lieu dit Muhlforst se distingue par un processus de vinification soigneusement orchestr. Les raisins entiers macrent pendant huit jours, accentuant ainsi les armes naturels et authentiques du cpage. L'levage d'un an en amphore de grs contribue la complexit de la texture et la densit de la matire, tout en prservant sa fracheur typique. Ce vin est sans soufre ajout et non filtr, garantissant une puret et une honntet exceptionnelle
US$ 19.00
US$ 121.00
US$ 39.99