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die sich der Naturwein-Stilistik verschrieben haben — biozertifiziert
der neben dem Steak eine gute Figur macht
Die Cuvée besteht aus 80 % Chardonnay
die ihr in der klassisch geklärten Vinifikation fehlen würde
Grand Côtes du Jura, Chardonnay AOP 2024 oesterreich die sich der Naturwein-Stilistik verschriebenDas Jura ist eine der eigenwilligsten Weinregionen Frankreichs eine kleine, hgelige Sub Region zwischen Burgund und der Schweizer Grenze, mit ganz eigener Sortenarbeit (Savagnin, Trousseau, Poulsard) und einer Reife Tradition, die ber Jahrzehnte fast in Vergessenheit geraten war. Die Domaine Grand gehrt zu den Familienbetrieben, die das Jura modern interpretieren ohne den charakteristischen Ouille vs Sous voile Streit, sondern mit Klarheit. Hier kommt