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Mise en bouteilles : août 2019
Sa fraîcheur et sa finesse accompagnent volontiers échanges et bavardages
Champagne Extra Brut • Blanc de Blancs Grand Cru
Vigne de 1962
Clément & Fils - Les Cornambeaux 2018 Carafe Mise en bouteilles : aoûtLES CORNAMBEAUX BLANC DE BLANCS MILLSIM EXTRA BRUT Cette cuve parcellaire tient son nom de son lieu dit Les Cornabeaux Congy au cur des Coteaux du Petit Morin Vin lev partiellement en pice Champenoise de 205L, chnes de Champagne Ardenne Vendange : 2018 Lieu dit : Les Cornabeaux Anne de plantation : 1961 Terroir : Congy Surface : 0,6026 ha Cpage : 100% Chardonnay Tirage : 14 mai 2019 Dosage : 1 g L Vinification particulire : Pass en pice Champenoise