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La escala Rockwell (HRc) mide la dureza del acero
La serie de cuchillos de cocina Wüsthof Ikon Creme cuentan con certificación estadounidense NSF
Ref: ZBX-5001B
El Kai Shun Classic DM-0707 es el cuchillo chef de referencia de la serie
Cuchillo Pelador Kai Seki Magoroku Composite 9cm | Doble Acero VG-Max pescado carne La escala Rockwell (HRc) mideCuchillo Pelador Kai Seki Magoroku Composite 9cm Precisin japonesa en cada detalle El cuchillo pelador es la herramienta que ms veces coges en la cocina y la que menos atencin suele recibir. El Kai Seki Magoroku Composite de 9cm cambia eso. Fabricado en Japn con la misma tecnologa de doble acero que define a toda la serie, este pelador ofrece un filo excepcional, un control total y una esttica que lo convierte en una pieza destacada en cualquier
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