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Studio Italiano ist die kleine Schwester der Kolonne Null
der aktuell in aller Munde ist
Sie harmoniert zusammen in besonderer Weise gut mit einem Glas Weißwein oder einer fruchtigen Marmelade wie Preiselbeere
Der Produktkategorie Salz
J12 Filetiermesser Chroma JAPANCHEF 17,8cm, 1 St Alc.47.3% Studio Italiano ist die kleineCHROMA JAPANCHEF ist ein auergewhnlich scharfes, HACCP konformes Kchenmesser. Auf alles berflssige wurde verzichtet nicht aber auf einen hochwertigen Klingenstahl mit Eishrtung bei 58 HRC und einem exzellenten Schliff. Charakteristisch ist die japanische Klingengeometrie mit V frmigem Schliff, die das Filetiermesser ausgesprochen scharf macht. Der Kropf ist auf japanische Art abgeschnitten, sodass sich die Klinge auch bis zum Ende vollstndig nutzen