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Die gefräste Nut leitet überschüssige Flüssigkeit beim Aufschneiden des Grillguts bestens ab
- und Lamm- fleischgerichten
6 g Lecithin auf 1 kg Flüssigkeit verwenden
einheimische Kakaosorte "Nacional" angebaut wird - bekannter unter dem Namen Arriba-Kakao
Clifford Bay, Meersalzflocken, Neuseeland, 50 g sub-oliven-und-olivenpasten Die gefräste Nut leitet überschüssigeSalz aus den reinsten Gewssern dieser Welt. Zarte Konsistenz und zurckhaltender Geschmack zeichnen diese erstklassigen Meersalzflocken aus. Reich an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen das ist Genuss ohne chemische Zustze. Die zarten Salzflocken vom Sdpazifik lassen sich leicht mit den Fingerspitzen zerreiben und verfeinern noble Speisen bei Tisch.